昨夜、準備した内容を反芻しつつ作成。 😸豚の生姜味噌漬け 😸残りおかずを包んだオムレツ 😸カボチャのマヨネーズ焼き　株の葉っぱ添え 😸まだあった冷凍ひじき 😸シャケごまごはん 😸外せない生野菜サラダ お弁当用のカボチャと同時に、トースターパン２台使いで主人朝食用目玉焼きを。 起床後、雨戸を開けたらきれいな三日月🌙 ウォーキング中、薄くなったお月様と日の出のコラボ…って、全然伝わりま…

何年か前から『冷え』とはどういうものか、身をもってわかるようになりました。 特に足。 表面というより芯が冷たい…といのかな。 足先から腿まで、中〜の方が冷たくて痛いような感覚。 事務仕事なので、職場でも上半身はエアコンの恩恵を受けて暖かくても足が寒い… あと、最近は手首も！ これは新たな感覚なのですが、手首が出ていると寒くて落ち着かない。 果てには、頭痛や腹痛や怠さ等ぼんやりとやってきて、体調と…

夕食を終えてひと段落。 明日のお弁当の準備をしてしまいましょう。 面倒くさいけどやらないほうがもっと面倒くさいことになるし。 メニューと下準備ができているだけで、明朝心身ともに楽だしね。 明日のメニュー🍱🍀 冷凍にしておいた豚のショウガみそ漬けを使ってしまおう。 かぼちゃのマヨネーズ焼きにして・・・ 彩りに、何かに使えるかも？と思って冷凍にしておいたカブの葉っぱを使おう。 得意のトースターパ…

今朝は寝坊してしまったのですが、昨夜下準備をしてあったのでなんとか間に合いました！ 😸ミニメンチカツ 😸ポテトサラダ　 　塩分控えるため、混ぜる野菜は甘酢で味付け 　仕上げに胡椒少々 😸こんにゃくのピリ辛炒め 😸厚揚げ甘辛煮 😸おなじみ生野菜サラダ　 　赤みが欲しくて生の赤大根千切り 😸彩りに、残り物の赤大根甘酢漬け 赤大根って甘酢漬けにするだけで真っ赤っか😮‼️ 厚揚げ甘辛煮は、…

今日は仕事がお休みだからお弁当も手抜きにしようかと迷ったけれど、超手抜きしたい時に備えて今日は頑張りました　笑 😸唐揚げ 😸一昨日に煮た例の大根？ゆず味噌添え…例の大根葉で 彩りに 😸冷凍して置いたひじき 😸目玉焼き、キャベツ、ニンジンと 😸赤みが欲しくて、無理やり紅生姜 😸高血圧夫必須の生野菜サラダ この目玉焼きは、テレビ通販番組QVCで購入した『トースターパン』という優れ調理器具…

ほぼ毎日お弁当を作っています。 料理が得意というタイプではない私、クオリティーより作るというミッション達成感が重要！ と、まあ無理しない程度にしています😅 🐱冷凍作り置き、ささみしそチーズフライ　 　チェダーチーズで鮮やかな仕上がり✨ 🐱昨夜作った大根きんぴら 　葉っぱの緑と胡麻で見栄えアップ！ 🐱ウズラの卵ちくわ巻き　マヨネーズとケチャップ付 🐱カボチャはおかずの残り 🐱血圧高めの…

今日、私も娘も大根をかってきてしまったので、一本は早々に料理してしまおう。 ちょうど明朝食のために研いだお米の研ぎ汁が出るし、下煮。 数分煮て灰汁が出たらさっと水洗いしてあらためて水に浸し、だしの素、砂糖、少しめんつゆ、少しみりんを入れて再び煮る。 ぐつぐつしてきたら数分そのまま煮て、魔法の調理器具『シャトルシェフ』に投入！ シャトルシェフは、サッとひと煮して放り込めば、数時間後には完了😮 こ…

1週間後に尿検査の結果が出るということでしたが、ちょうどそのタイミングで、またトイレから出てこなくなってしまった… 全くというわけではないようで、色々な場所でちょろちょろとしてしまうという状態。 尿検査の結果、『ストルバイト結石』という病気だとのこと。 エコーを見せていただくと、膀胱を揺らすとスノードームのようにヒラヒラと砂が舞う様子が見えます😮💦 治療は、食事療法。 専用フードのサンプル、…

今朝は雲が出ていて少し暗い空でした。 手袋を忘れたのにそれほど冷たく感じなかったので、暖かい日になるのかな？ 最近、毎回遭遇するトラちゃん そして、お馴染みゆきちゃん！ 今日も良い日でありますように😊✨

昨日は娘家族が遊びに来てくれて、しばしお孫ちゃん満喫😊 もう満1歳を過ぎ、よちよちあんよもできるようになって… まぁ、可愛いしかない！ すっかり、『ばぁばバカ』笑笑 賑やかな土曜日だったので、今日は朝のウォーキングもお休みしゆっくり過ごすことに。 お土産にいただいた、大好きなぴーなっつ最中🥜 パッケージも可愛らしいね😊✨ 箱のなかでぎゅうぎゅうに整列してる　笑笑 　 こちらで用意したおやつ…