料理🍀 明日のお弁当準備
夕食を終えてひと段落。
明日のお弁当の準備をしてしまいましょう。
面倒くさいけどやらないほうがもっと面倒くさいことになるし。
メニューと下準備ができているだけで、明朝心身ともに楽だしね。
明日のメニュー🍱🍀
冷凍にしておいた豚のショウガみそ漬けを使ってしまおう。
かぼちゃのマヨネーズ焼きにして・・・
彩りに、何かに使えるかも?と思って冷凍にしておいたカブの葉っぱを使おう。
得意のトースターパンに並べ、明日の朝、少量の油を入れ、マヨネーズとハーブソルトを乗せて焼こう。
今夜娘が作ってくれた、ひき肉たっぷりの野菜炒めを使ってオムレツにしよう!
あと一品ほしいかな・・・どうしよう。
冷凍のひじきをまた使おう。
たまにはご飯を味付けにしたいな。
鮭ほぐしとゴマでも混ぜ込んで、混ぜご飯にしようかな。
明朝のおみそ汁の具もついでに煮ましょう。
忘れかけていた里芋と、大根ニンジン。
仕上げに入れるネギも用意しよう。
娘は飲まないので2人分だから、このくらいのお鍋がちょうどいい。
これで明朝もだいぶ楽なはず🙌💕
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