家族のブログ記事
家族(ムラゴンブログ全体)-
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続投失礼します(^^♪ 今日の昼食に、自分がどうしてもバターチキンカレーが食べたくなって朝から仕込み。 デリッシュキッチン先生に作り方を教えていただいてから、何度リピしたことでしょう。 ☆主な材料☆ 鶏モモ・玉葱 しょうが・にんにく・ヨーグルト・トマト缶・カレーパウダー(カレー粉) バター・チキン... 続きをみる
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先日、コロッケで感動した業務スーパーの冷凍じゃがいも。 せっかくなので、肉じゃがを作ってみよう! 注)かなり雑な作り方です💦 じゃがいもは冷凍なので、水分はあまり入れなくで大丈夫かな? 玉葱からも出ると思うので、お肉と糸蒟蒻も入れ、水、ほんの少しと、酒、めんつゆ、砂糖、みりん、みんな一緒に入れて... 続きをみる
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この三連休は、またまた珍しく主人が在宅… 長年、主人が休日にいないのが普通だったので、何かとても違和感?? 子供が小さければまた違うのかな? 今となっては……ですが… 笑笑 お弁当がない代わりにお昼、どうしよう。 遅く起きた娘ちゃんは、たんまりブランチで済ませてしまったので作るのは2人分。 野菜た... 続きをみる
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昨日は次女の大学卒業祝いと称して、実家の母と姉がランチに誘ってくれました。 対策しっかり気をつけて、いざ出発。 岩槻の城址公園近くの『桜茶屋』さん。 入り口からもう素敵✨ 暖簾をくぐると、色々な草木が溢れる小道が玄関まで続いています。 玄関口に辿り着くまで、だいぶ時間を費やしてしまったわ。 歴史を... 続きをみる
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昨年義母が亡くなり、30年余りになる『嫁』を卒業いたしました。 結婚2年余りで長男の誕生とともに完全同居。 今、振り返ると、私の結婚生活の約3分の2は、義母が全てでした。 右と言われたら右、やっぱり左と言われれば左へ。 それまでの、自分にとっては幸せだった20数年の自分を悉く否定されているような日... 続きをみる
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